Օդային տապակները հեղափոխել են մարդկանց պատրաստման ձևը, մոտավորապես10,4 միլիոն անհատՄիացյալ Նահանգներում սեփականության իրավունքով պատկանում է 2020 թհավի կոտլետներ մեջօդային տապակիչկայանում է դրանց արագ պատրաստման և համեղ արդյունքի մեջ: Այս ուղեցույցը ներկայացնում է հինգ պարզ քայլեր՝ առանց ջանք գործադրելու կատարյալ հավի կարկանդակներ ձեռք բերելու համար: Քանի որ կենցաղային օդափոխիչի ներթափանցումը հասել է13%2019 թվականին ակնհայտ է, որ պատրաստման այս մեթոդը դառնում է ժողովրդականություն: Պատրաստվեք բարձրացնել ձեր խոհարարական հմտությունները այս պարզ, բայց անուշաբույր հավի բլիթներով:
Քայլ 1. Պատրաստել բաղադրիչները
Երբ սկսում եք ճամփորդություն՝ օդափոխիչի մեջ հավի համով կոտլետներ ստեղծելու համար, առաջին քայլը բոլոր անհրաժեշտ իրերը հավաքելն է: Սկսեք հավաքելովաղացած հավև մի զանգվածհամեմունքներորը ձեր կոտլետներին համի պոռթկում կհաղորդի: Բացի այդ, համոզվեք, որ ունեքհացի փշրանքներևձուձեռքի տակ՝ բաղադրիչներն անխափան միացնելու համար:
Հավաքած ձեր բաղադրիչներով, ժամանակն է դրանք հմտորեն խառնել: Միավորելաղացած հավընտրվածի հետհամեմունքներ, ապահովելով, որ մսի յուրաքանչյուր պատառը հավասարապես պատված է համերի ներդաշնակ խառնուրդի համար: Հաջորդը, ավելացրեքհացի փշրանքներեւ ճեղքել բաց մի քիչ թարմձուամեն ինչ համախմբել համախմբված խառնուրդի մեջ:
Երբ դուք խառնում եք այս բաղադրիչները միասին, մտածեք ձեր բաղադրատոմսի մեջ որոշակի ստեղծագործականություն ներառելու մասին: Օրինակ՝Natasha's Chicken Burgersառաջարկել ավելացնելսոխ և սխտորհամային պրոֆիլը ավելի բարձրացնելու համար: Մի շաղ աղ և պղպեղ համեմելը կարող է բարելավել ձեր տնական հավի կարկանդակների ընդհանուր համը:
Մանրակրկիտ պատրաստելով ձեր բաղադրիչները և մանրակրկիտ խառնելով դրանք՝ դուք հիմք եք ստեղծում ձեր օդափոխիչի մեջ հավի համեղ կոտլետներ պատրաստելու համար: Հետևեք, երբ մենք խորամուխ ենք լինում այս հաճելի ստեղծագործությունների ձևավորման մեջ մեր հաջորդ քայլում:
Քայլ 2. Կտրուկների ձևավորում
Ձևավորեք հավասարաչափ կոտլետներ
Օգտագործեք ձեռքեր կամ Patty Maker
Հավի միատեսակ կոտլետներ պատրաստելը կարևոր է նույնիսկ պատրաստման համար: Անկախ նրանից, թե դուք նախընտրում եք դրանք ձևավորել ձեր ձեռքերով, թե օգտագործել թխվածքաբլիթ պատրաստող, չափի հետևողականությունը ապահովում է, որ դրանք եփվեն միատեսակ, ինչի արդյունքում ստացվում է հիանալի պատրաստված խմբաքանակ:հավի կոտլետներ օդափոխիչի մեջ.
Ապահովել միասնական հաստություն
Ձեր բոլոր կոտլետների վրա հավասար հաստության պահպանումը կարևոր է իդեալական հյուսվածքը ձեռք բերելու համար: Ապահովելով, որ յուրաքանչյուր կոտլետը նույն հաստությամբ է, դուք երաշխավորում եք, որ դրանք հավասարապես եփվեն և հասնեն ոսկե դարչնագույն կատարելությանը միաժամանակ:
Season Patties
Ավելացնել լրացուցիչ համ
Բարձրացրեք ձեր ճաշակի պրոֆիլըհավի կոտլետներ օդափոխիչի մեջհավելյալ համեր ներառելով: Մտածեք մի քիչ շաղ տալսխտորի փոշիհամեղ հարվածի կամ փորձարկումների համարպապրիկածխելու նշույլի համար: Այս հավելյալ հպումները կարող են ձեր տնական հավի կարկանդակները հասցնել համեղության հաջորդ մակարդակին:
ՕգտագործեքԽոտաբույսերևՀամեմունքներ
Ընդլայնեք ձեր հավի բլիթների բույրն ու համը՝ խառնուրդի մեջ ներմուծելով մի շարք խոտաբույսեր և համեմունքներ: Անուշաբույր ռեհանից մինչև համեղ չաման՝ հնարավորություններն անսահման են: Փորձեք տարբեր համակցություններով՝ բացահայտելու ձեր յուրահատուկ համը, որը կստիպի ձեզ վերադառնալ ավելին:
Քայլ 3. Եփել օդափոխիչի մեջ
Տաքացրեք օդի տապակիչը
Խոհարարության գործընթացը սկսելու համար.նախապես տաքացնելձեր օդափոխիչը դեպի360°F. Այս քայլը երաշխավորում է, որ ձերհավի կոտլետներ օդափոխիչի մեջկեփվի հավասարապես և կհասնի այդ կատարյալ ոսկե դարչնագույն արտաքինին: Թույլ տվեք, որ օդափոխիչը մոտավորապես տաքանա5 րոպե, տալով նրան բավական ժամանակ՝ հասնելու ցանկալի ջերմաստիճանին՝ օպտիմալ արդյունքների համար:
Եփել կոտլետները
Երբ օդափոխիչը բավականաչափ տաքացվի, ժամանակն է սկսել պատրաստել ձեր անուշաբույր հավի կարկանդակները: Պատրաստի կոտլետները զգուշորեն դրեք օդափոխիչի զամբյուղում՝ ապահովելով, որ դրանք դասավորվեն մեկ շերտով՝ առանց միմյանց դիպչելու։ Այս դասավորությունը երաշխավորում է, որ յուրաքանչյուր կարկանդակ եփվում է միատեսակ, ինչը հանգեցնում է համեղ արդյունքի:
Սահմանեք ժմչփը և թողեք, որ կախարդանքը կատարվի, երբ ձեր հավի կոտլետները եփվեն կատարելության: Եփել դրանք մոտավորապես10-12 րոպե, շուռ տալով կիսով չափ՝ երկու կողմից հավասարապես շագանակագույն դարձնելու համար: Ուշադիր եղեք դրանց վրա, երբ նրանք պատրաստում են, ինչը թույլ է տալիս կարգավորել ժամանակը՝ ելնելով ձեր ցանկալի փխրունության մակարդակից:
Մինչ դուք անհամբեր սպասում եք ձեր կծուծ ախորժակային ճաշատեսակների ստեղծագործություններին, համտեսեք օդափոխիչի բուրմունքը, որը խոստանում է համեղ կերակուր սպասել: Սարքի մեղմ բզզոցն ազդանշան է տալիս, որ ինչ-որ համեղ բան է ընթանում, որը պատրաստ է հաճույք պատճառել ձեր ճաշակին յուրաքանչյուր խայթոցով:
Ընդունեք այս հուզիչ խոհարարական ճանապարհորդությունը, երբ ականատես լինեք ձեր տնական պատրաստմանըհավի կոտլետներ օդափոխիչի մեջվերածվել խրթխրթան հրճվանքի հենց ձեր աչքի առաջ: Պատրաստվեք վայելել ամեն պահը և վայելել բավարարող կերակուրը, որը պատրաստվում է առանց ջանքերի, ընդամենը մի քանի պարզ քայլով:
Վերանայեք այս 3 պարզ քայլերով կատարյալ հավի կարկանդակներ պատրաստելու ճանապարհորդությունը օդափոխիչի մեջ: Սուզվեք տնական թխվածքների համեղ աշխարհ և սանձազերծեք ձեր խոհարարական ստեղծագործությունը: Բաց մի թողեք այս բաղադրատոմսը փորձելու հնարավորությունը և վայելեք ձեզ սպասվող համեղ արդյունքը: Տնական հավի բլիթներն առաջարկում են ավելի առողջ և համեղ այլընտրանք խանութից գնված տարբերակներին` ապահովելով բավարար կերակուր ձեր և ձեր սիրելիների համար: Ընդունեք ճաշ պատրաստելու բերկրանքը և յուրաքանչյուր կծումով վայելեք ձեզ հաճելի փորձ:
Հրապարակման ժամանակը` մայիս-22-2024