Օդային տապակները հեղափոխել են մարդկանց պատրաստման ձևը, մոտավորապես10,4 միլիոն անհատՄիացյալ Նահանգներում 2020 թհավի կոտլետներ մեջօդային տապակիչկայանում է դրանց արագ պատրաստման և համեղ արդյունքի մեջ:Այս ուղեցույցը ներկայացնում է հինգ պարզ քայլեր՝ առանց ջանք գործադրելու կատարյալ հավի կարկանդակներ ձեռք բերելու համար:Քանի որ կենցաղային օդափոխիչի ներթափանցումը հասել է13%2019 թվականին ակնհայտ է, որ պատրաստման այս մեթոդը դառնում է ժողովրդականություն:Պատրաստվեք բարձրացնել ձեր խոհարարական հմտությունները այս պարզ, բայց անուշաբույր հավի բլիթներով:
Քայլ 1. Պատրաստել բաղադրիչները
Երբ սկսում եք ճամփորդություն՝ օդափոխիչի մեջ հավի համով կոտլետներ ստեղծելու համար, առաջին քայլը բոլոր անհրաժեշտ իրերը հավաքելն է:Սկսեք հավաքելովԱղացած հավև մի զանգվածհամեմունքներորը ձեր կոտլետներին համի պոռթկում կհաղորդի:Բացի այդ, համոզվեք, որ ունեքհացի փշրանքներևձուձեռքի տակ՝ բաղադրիչներն անխափան միացնելու համար:
Հավաքած ձեր բաղադրիչներով, ժամանակն է դրանք հմտորեն խառնել:ՄիավորելԱղացած հավընտրվածի հետհամեմունքներ, ապահովելով, որ մսի յուրաքանչյուր պատառը հավասարապես պատված է համերի ներդաշնակ խառնուրդի համար:Հաջորդը, ավելացրեքհացի փշրանքներեւ ճեղքել բաց մի քիչ թարմձուամեն ինչ համախմբել համախմբված խառնուրդի մեջ:
Երբ դուք խառնում եք այս բաղադրիչները, մտածեք ձեր բաղադրատոմսի մեջ որոշակի կրեատիվություն ներառելու մասին:Օրինակ,Natasha's Chicken Burgersառաջարկել ավելացնելսոխ և սխտորհամային պրոֆիլը ավելի բարձրացնելու համար:Մի շաղ աղ և պղպեղ համեմելը կարող է բարելավել ձեր տնական հավի կարկանդակների ընդհանուր համը:
Մանրակրկիտ պատրաստելով ձեր բաղադրիչները և մանրակրկիտ խառնելով դրանք՝ դուք հիմք եք ստեղծում ձեր օդափոխիչի մեջ հավի համեղ կոտլետներ պատրաստելու համար:Հետևեք, երբ մենք խորամուխ ենք լինում այս հաճելի ստեղծագործությունների ձևավորման մեջ մեր հաջորդ քայլում:
Քայլ 2. Կտրուկների ձևավորում
Ձևավորեք հավասարաչափ կոտլետներ
Օգտագործեք ձեռքեր կամ Patty Maker
Հավի միատեսակ կոտլետներ պատրաստելը կարևոր է նույնիսկ պատրաստման համար:Անկախ նրանից, թե դուք նախընտրում եք դրանք ձևավորել ձեր ձեռքերով, թե օգտագործել թխվածքաբլիթ պատրաստող, չափի հետևողականությունը ապահովում է, որ դրանք եփվեն միատեսակ, ինչի արդյունքում ստացվում է հիանալի պատրաստված խմբաքանակ:հավի կոտլետներ օդափոխիչի մեջ.
Ապահովել միասնական հաստություն
Ձեր բոլոր կոտլետների վրա հավասար հաստության պահպանումը կարևոր է իդեալական հյուսվածքի հասնելու համար:Ապահովելով, որ յուրաքանչյուր եփուկը նույն հաստությամբ է, դուք երաշխավորում եք, որ դրանք հավասարապես եփվեն և հասնեն ոսկե դարչնագույն կատարելությանը միաժամանակ:
Season Patties
Ավելացնել լրացուցիչ համ
Բարձրացրեք ձեր ճաշակի պրոֆիլըհավի կոտլետներ օդափոխիչի մեջհավելյալ համեր ներառելով:Մտածեք մի քիչ շաղ տալսխտորի փոշիհամեղ հարվածի կամ փորձարկումների համարպապրիկածխելու նշույլի համար:Այս լրացուցիչ հպումները կարող են ձեր տնական հավի թխվածքաբլիթները հասցնել համեղության հաջորդ մակարդակին:
ՕգտագործեքԽոտաբույսերևՀամեմունքներ
Ընդլայնեք ձեր հավի բլիթների բույրն ու համը՝ խառնուրդի մեջ ներմուծելով մի շարք խոտաբույսեր և համեմունքներ:Անուշաբույր ռեհանից մինչև համեղ չաման՝ հնարավորություններն անսահման են:Փորձեք տարբեր համակցություններով՝ բացահայտելու ձեր յուրահատուկ համը, որը կստիպի ձեզ վերադառնալ ավելին:
Քայլ 3. Եփել օդափոխիչի մեջ
Տաքացրեք օդի տապակիչը
Խոհարարության գործընթացը սկսելու համար.նախապես տաքացնելձեր օդափոխիչը դեպի360°F.Այս քայլը երաշխավորում է, որ ձերհավի կոտլետներ օդափոխիչի մեջկեփվի հավասարապես և կհասնի այդ կատարյալ ոսկե դարչնագույն արտաքինին:Թույլ տվեք, որ օդափոխիչը մոտավորապես տաքանա5 րոպե, տալով նրան բավական ժամանակ՝ հասնելու ցանկալի ջերմաստիճանին՝ օպտիմալ արդյունքների համար:
Եփել կոտլետները
Երբ օդափոխիչը բավականաչափ տաքացվի, ժամանակն է սկսել պատրաստել ձեր անուշաբույր հավի կարկանդակները:Պատրաստի կոտլետները զգուշորեն դրեք օդափոխիչի զամբյուղում՝ ապահովելով, որ դրանք դասավորվեն մեկ շերտով՝ առանց միմյանց դիպչելու։Այս դասավորությունը երաշխավորում է, որ յուրաքանչյուր կարկանդակ եփվում է միատեսակ, ինչը հանգեցնում է համեղ արդյունքի:
Սահմանեք ժմչփը և թողեք, որ կախարդանքը կատարվի, երբ ձեր հավի կոտլետները եփվեն կատարելության:Եփել դրանք մոտավորապես10-12 րոպե, շրջելով կիսով չափ՝ երկու կողմից էլ հավասար շագանակագույն դարձնելու համար:Ուշադիր եղեք դրանց վրա, երբ նրանք եփում են, ինչը թույլ է տալիս կարգավորել ժամանակը՝ ելնելով ձեր ցանկալի փխրունության մակարդակից:
Մինչ դուք անհամբեր սպասում եք ձեր կծուծ ախորժակային ճաշատեսակների ստեղծագործություններին, համտեսեք օդափոխիչի բուրմունքը, որը խոստանում է համեղ կերակուր սպասել:Սարքի մեղմ բզզոցն ազդանշան է տալիս, որ ինչ-որ համեղ բան է ընթանում, որը պատրաստ է հաճույք պատճառել ձեր ճաշակին յուրաքանչյուր խայթոցով:
Ընդունեք այս հուզիչ խոհարարական ճանապարհորդությունը, երբ ականատես լինեք ձեր տնական պատրաստմանըհավի կոտլետներ օդափոխիչի մեջվերածվել խրթխրթան հրճվանքի հենց ձեր աչքի առաջ:Պատրաստվեք վայելել ամեն պահը և վայելել բավարարող կերակուրը, որը պատրաստվում է առանց ջանքերի, ընդամենը մի քանի պարզ քայլով:
Վերանայեք այս 3 պարզ քայլերով կատարյալ հավի կարկանդակներ պատրաստելու ճանապարհորդությունը օդափոխիչի մեջ:Սուզվեք տնական թխվածքների համեղ աշխարհ և սանձազերծեք ձեր խոհարարական ստեղծագործությունը:Բաց մի թողեք այս բաղադրատոմսը փորձելու հնարավորությունը և վայելեք ձեզ սպասվող համեղ արդյունքը:Տնական հավի բլիթներն առաջարկում են ավելի առողջ և համեղ այլընտրանք խանութից գնված տարբերակներին` ապահովելով բավարար կերակուր ձեր և ձեր սիրելիների համար:Ընդունեք ճաշ պատրաստելու բերկրանքը և յուրաքանչյուր կծումով վայելեք ձեզ հաճելի փորձ:
Հրապարակման ժամանակը` մայիս-22-2024