5 համեղ և առողջարար բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են յուղով ավելի քիչ օդի տապակներ, որոնք դուք պետք է փորձեք

Ինչու՞ պետք է հաշվի առնել յուղով ավելի քիչ օդի տապակիչը

Եթե ​​ցանկանում եք տապակած կերակուրներ ուտելու ավելի առողջ միջոց,նավթի պակաս օդի տապակիչներհիանալի են:Այս հիանալի գաջեթներն ունեն բազմաթիվ առավելություններ և պարտադիր են ձեր խոհանոցի համար:

Առողջական օգուտները յուղով ավելի քիչ օդի տապակիչ օգտագործելու համար

Առողջության համար օգտակար է յուղի պակաս օդափոխիչի օգտագործումը:Մեծ օգուտներից մեկը ձեր սննդի մեջ քիչ յուղ է:Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ օդով տապակելը կարող է սննդի մեջ յուղը կրճատել մինչև 90%-ով, քան խորը տապակելը:Սա նշանակում է, որ դուք կարող եք վայելել խրթխրթան կերակուրներ՝ առանց շատ ձեթ ուտելու:

Բացի այդ, օդով տապակելը կարող է նվազեցնել դրա քանակըակրիլամիդմինչև 90%-ով։Ակրիլամիդը վնասակար նյութ է, որն առաջանում է, երբ օսլա պարունակող մթերքները եփում են բարձր ջերմության վրա։Օգտագործելով յուղի պակաս օդի տապակիչ, դուք ավելի քիչ ակրիլամիդ եք ուտում, որն օգնում է ձեզ առողջ մնալ և նվազեցնել առողջության ռիսկերը:

Տապակածից օդում տապակած սննդի անցնելը և ավելի քիչ անառողջ յուղեր օգտագործելը կարող է նաև օգնել քաշի կորստին:Նվազ յուղով տապակները նվազեցնում են խորը տապակման կալորիաները մինչև 80%-ով, ինչը հեշտացնում է քաշը կառավարելը, մինչդեռ համեղ կերակուրներ եք վայելում:

Առասպելների ապամոնտաժում. յուղով ավելի քիչ օդի տապակի պատրաստում

Առասպել 1. Սնունդը խրթխրթան չէ

Ոմանք կարծում են, որ յուղի մեջ եփած սնունդն ավելի քիչ էձեռքով օդափոխիչխրթխրթան չէ:Բայց դա ճիշտ չէ։Ուժեղ օդափոխիչները և բարձր ջերմությունը սնունդը դարձնում են խրթխրթան՝ առանց շատ յուղի:

Առասպել 2. Բաղադրատոմսի սահմանափակ տարբերակներ

Մեկ այլ առասպելն այն է, որ նավթի պակաս օդային տապակները քիչ բաղադրատոմսեր ունեն:Իրականում, այս տապակների համար կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, ինչպիսիք են հավի թևերը, կարտոֆիլ ֆրի, սաղմոնի ֆիլե և լցոնված պղպեղ:Այս սարքերը բազմակողմանի են, այնպես որ դուք միշտ կգտնեք նոր բաղադրատոմսեր՝ փորձելու համար:

5 համեղ և առողջարար բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են յուղով ավելի քիչ օդի տապակներ

Այժմ, երբ մենք ուսումնասիրել ենք յուղով պակաս օդի տապակիչ օգտագործելու բազմաթիվ առողջապահական օգուտները, ժամանակն է խորամուխ լինել մի քանի հիանալի բաղադրատոմսերի մեջ, որոնք ցուցադրում են այս նորարարական խոհանոցային սարքի բազմակողմանիությունն ու համեղությունը:Այս բաղադրատոմսերը ոչ միայն ավելի առողջարար են յուղի նվազագույն օգտագործման շնորհիվ, այլև տալիս են համ և հյուսվածք՝ դրանք դարձնելով պարտադիր փորձ բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են վայելել առանց մեղքի ներողամտություն:

1. Crispy Air Fryer Chicken Wings

Բաղադրիչներ

1 ֆունտ հավի թեւիկներ

1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ

1 թեյի գդալ սխտորի փոշի

1 թեյի գդալ պապրիկա

Աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

Խոհարարության քայլ առ քայլ հրահանգներ

1. Մի ամանի մեջ լցնել հավի թեւերը ձիթապտղի յուղով, սխտորի փոշիով, պղպեղով, աղով և պղպեղով, մինչև հավասարապես ծածկվեն:

2. Նախօրոք տաքացրեք յուղի պակաս օդի տապակիչը մինչև 360°F (180°C):

3. Տեղադրեք համեմված հավի թեւերը օդափոխիչի զամբյուղի մեջ մեկ շերտով:

4. Տապակել օդում 25 րոպե, կիսով չափ շուռ տալով, մինչև թեւերը ոսկե դարչնագույն և խրթխրթան դառնան:

2. Ոսկե-շագանակագույն կարտոֆիլ ֆրի

Բաղադրիչներ

2 խոշոր կարմրուկ կարտոֆիլ, կեղևազերծված և տապակած կարտոֆիլ

1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ

1 թեյի գդալ սխտորի փոշի

1 թեյի գդալ պապրիկա

Աղ՝ ըստ ճաշակի

Խոհարարության քայլ առ քայլ հրահանգներ

1. Կտրած կարտոֆիլը առնվազն 30 րոպե թրմեք սառը ջրում, ապա քամեք և չորացրեք թղթե սրբիչներով։

2. Մի ամանի մեջ լցնել կարտոֆիլը ձիթապտղի յուղով, սխտորի փոշիով, պղպեղով և աղով, մինչև լավ պատված լինեն:

3. Նախապես տաքացրեք յուղը պակաս օդի տապակիչը մինչև 375°F (190°C):

4. Համեմված կարտոֆիլը դրեք օդափոխիչի զամբյուղի մեջ և եփեք 20 րոպե՝ եփելու ընթացքում զամբյուղը թափահարելով կիսով չափ:

3. Zesty Air Fryer Սաղմոնի ֆիլե

Բաղադրիչներ

2 սաղմոնի ֆիլե

Կիտրոնի հյութ մեկ կիտրոնից

2 պճեղ սխտոր, աղացած

Թարմ սամիթ

Աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

Խոհարարության քայլ առ քայլ հրահանգներ

1. Սաղմոնի յուրաքանչյուր ֆիլե համեմեք կիտրոնի հյութով, աղացած սխտորով, թարմ սամիթով, աղով և պղպեղով:

2. Նախօրոք տաքացրեք յուղի պակաս օդի տապակիչը մինչև 400°F (200°C):

3. Սաղմոնի համեմված ֆիլեները դրեք օդափոխիչի զամբյուղի մեջ՝ մաշկի կողմից ներքև:

1. Տապակել օդում մոտ 10 րոպե, մինչև սաղմոնը եփվի և պատառաքաղով հեշտությամբ փաթիլվի:

Այս համեղ բաղադրատոմսերը ցույց են տալիս, թե որքան բազմակողմանի կարող է լինել ձեթից պակաս օդի տապակիչը, երբ խոսքը վերաբերում է ձեր սիրած ուտեստների ավելի առողջ տարբերակները ստեղծելուն՝ առանց համը կամ հյուսվածքը զոհաբերելու:

4. Cheesy Air Fryer Լցոնած Peppers

Եթե ​​դուք ցանկանում եք համեղ և գոհացուցիչ ուտեստ, որը և՛ սննդարար, և՛ ներողամիտ է, ապա այս տապակած լցոնած պղպեղը կատարյալ ընտրություն է:Փաթեթավորված վառ գույներով և բաղադրիչների հաճելի համադրությամբ՝ այս բաղադրատոմսը ցույց է տալիս յուղի պակաս օդի տապակի բազմակողմանիությունը՝ ստեղծելով օգտակար, բայց համեղ ուտեստներ:

Բաղադրիչներ

4 խոշոր բուլղարական պղպեղ (ցանկացած գույն)

1 բաժակ եփած քինոա

1 բանկա սև լոբի, քամված և ողողված

1 բաժակ եգիպտացորենի հատիկներ

1 բաժակ կտրատած լոլիկ

1 թեյի գդալ չիլի փոշի

1/2 թեյի գդալ չաման

Աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

1 բաժակ մանրացված չեդդեր պանիր

Խոհարարության քայլ առ քայլ հրահանգներ

1. Նախապես տաքացրեք ձեր յուղով ավելի քիչ օդի տապակիչը մինչև 370°F (185°C):

2. Կտրեք բուլղարական պղպեղի գագաթները, հանեք սերմերը և անհրաժեշտության դեպքում կտրեք ներքևի մասը, որպեսզի օգնեք նրանց ուղիղ կանգնել:

3. Մեծ ամանի մեջ միացրեք եփած քինոան, սև լոբին, եգիպտացորենը, խորանարդիկ կտրատած լոլիկները, չիլի փոշին, չամանը, աղը և պղպեղը:

1. Յուրաքանչյուր բուլղարական պղպեղ լցնում ենք քինոայի խառնուրդով, մինչև դրանք լցվեն մինչև վերև:

2. Լցոնած պղպեղը դրեք օդափոխիչի զամբյուղի մեջ և եփեք 20 րոպե կամ մինչև պղպեղը փափկի:

3. Յուրաքանչյուր պղպեղի վրա շաղ տալ մանրացված չեդդեր պանիր և տապակել օդում ևս 3 րոպե կամ մինչև պանիրը հալվի և փրփրանա:

Այս պանրային օդափոխիչով լցոնված պղպեղները հիանալի միջոց են վայելելու օգտակար կերակուրը, որը պայթում է բուրմունքով և միաժամանակ օգուտ քաղելով յուղի պակաս օդափոխիչի օգտագործման առողջության առավելություններից:

Խորհուրդներ՝ ձեր յուղից ավելի քիչ օդի տապակիչից առավելագույն օգուտ քաղելու համար

Ստացա քո խելացիությունըզամբյուղ օդային տապակիչ?Պատրա՞ստ եք պատրաստել ավելի առողջ, համեղ ուտեստներ:Ահա մի քանի խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ լավագույնս օգտագործել այն:

Ընտրելով ճիշտ բաղադրիչները

Ընտրեք թարմ, ամբողջական մթերքներ, ինչպիսիք են նիհար միսը, ձուկը և բանջարեղենը:Սրանք քիչ յուղի կարիք ունեն և խրթխրթան են դառնում օդափոխիչի մեջ:Ամբողջական ձավարեղեն և լոբի ավելացնելը նաև կերակուրն ավելի առողջ է դարձնում:

Լավ բաղադրիչների օգտագործումն օգնում է ձեր ճաշատեսակները դարձնել առողջ և համեղ՝ առանց շատ յուղերի կամ ճարպերի:

Կատարյալ արդյունքների համար օդափոխիչի կարգավորումների յուրացում

Ջերմաստիճանի վերահսկում

Իմացեք, թե ինչպես ճիշտ ջերմաստիճանը սահմանել ձեր օդափոխիչի վրա:Տարբեր մթերքները տարբեր ջերմության մակարդակի կարիք ունեն:Ձկան ֆիլեներին կարող է անհրաժեշտ լինել ավելի ցածր ջերմաստիճան՝ մոտ 350°F (175°C):Հավի թևերին կարող է անհրաժեշտ լինել ավելի բարձր ջերմաստիճան՝ մոտ 380°F (190°C) փխրունության համար:

Փորձեք տարբեր ջերմաստիճաններ՝ գտնելու համար, թե որն է լավագույնը յուրաքանչյուր մթերքի համար:

Ժամանակը ամեն ինչ է

Ժամանակը առանցքային է օդի տապակման մեջ:Յուրաքանչյուր բաղադրատոմսի կարիք ունի տարբեր եփման ժամանակներ՝ կախված հաստությունից և պատրաստությունից:Ուշադիր հետևեք ժամանակին, որպեսզի սնունդը չեփվի և չեփվի:

Եփելու ընթացքում կերակուրը կիսով չափ շուռ տալ կամ թափահարել, որպեսզի նույնիսկ կարմրեն:Անհրաժեշտության դեպքում կարգավորեք ժամանակները, որպեսզի ամեն անգամ կատարյալ արդյունք ստանաք ձեր յուղի պակաս օդափոխիչով:

Ցուցակի շարահյուսության օրինակ.

Ընտրեք թարմ, ամբողջական մթերքներ Օգտագործեք անյուղ միս, ձուկ Ընտրեք մի շարք բանջարեղեն Ավելացրեք ամբողջական ձավարեղեն և լոբի Փորձեք ջերմաստիճանի տարբեր կարգավորումներ Ուշադիր հետևեք պատրաստման ժամերին Շրջեք կամ թափահարեք կերակուրը պատրաստելու կեսը

Այս խորհուրդները կօգնեն ձեզ լավ օգտագործել ավելի քիչ յուղով օդափոխիչ:Դուք կարող եք պատրաստել առողջ և համեղ ուտեստներ, որոնք օգտակար են ձեզ համար:

Վերջնական մտքեր

Վայելեք ավելի առողջ պատրաստում վստահությամբ

Օգտագործելով յուղով պակաս օդի տապակիչը կարող է ձեր կերակուրն ավելի առողջ դարձնել:Կարևոր է վստահ և հուզված զգալ խոհանոցի այս հիանալի գործիքն օգտագործելու համար:Օդային տապակումն ունի բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ՝ դարձնելով այն հիանալի ընտրություն բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ավելի լավ ուտել:

Ավելի քիչ յուղ և ավելի քիչ կալորիա

Օդային տապակիչ օգտագործելու մեկ մեծ առավելությունն այն է, որ ձեզ շատ ավելի քիչ յուղ է պետք, քան խորը տապակելը:Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ օդում տապակած սննդի համար կարող է անհրաժեշտ լինել միայն մեկ թեյի գդալ ձեթ:Սա նշանակում է ավելի քիչ կալորիաներ, ինչը օգնում է վերահսկել քաշը և նվազեցնում է չափազանց ծանրանալու վտանգը:

Պահպանում է ավելի շատ սննդանյութեր

Օդային տապակումը ավելի շատ լավ իրեր է պահում ձեր սննդի մեջ, քան խորը տապակելը:Այն օգտագործում է տաք օդ և քիչ յուղ՝ համեղ ուտեստներ պատրաստելու համար՝ պահպանելով վիտամիններն ու հանքանյութերը:Այսպիսով, դուք ստանում եք առողջ սնունդ՝ չկորցնելով սնուցումը:

Ավելի առողջ, բայց համեղ

Օդային տապակումը դարձնում է տապակած մթերքների ավելի առողջ տարբերակներ, որոնք դեռ համեղ են:Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ օդում տապակած մթերքները կարող են համը նման լինել տապակածի, բայց ավելի լավ են ձեզ համար:Սա հիանալի է, եթե ցանկանում եք վայելել ձեր սիրելի կերակուրները՝ առանց մեղքի զգացման:

Օգտագործելով յուղի պակաս օդի տապակիչը թույլ է տալիս փորձել շատ բաղադրատոմսեր, որոնք օգնում են ձեզ ավելի լավ սնվել՝ չկորցնելով համը կամ զվարճանքը:Դուք կարող եք պատրաստել խրթխրթան հավի թևիկներ, ոսկե ֆրի, համեղ սաղմոն և պանիր լցոնած պղպեղ:Օդային տապակիչը ձեզ տալիս է համեղ և առողջ ուտեստներ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ:

Օգտագործելով յուղով պակաս օդի տապակիչ, դուք կարող եք ճաշ պատրաստելը ավելի զվարճալի դարձնել, փորձել նոր բաղադրիչներ և վայելել առանց մեղքի զգացողություններ:Շարունակեք փորձել նոր բաղադրատոմսեր, փոխեք հին ֆավորիտները օդափոխիչի համար և կիսվեք ձեր համեղ ուտեստներով ուրիշների հետ, ովքեր նույնպես սիրում են առողջ սնվել:

Ցուցակի շարահյուսության օրինակ.

Ավելի քիչ յուղ և ավելի քիչ կալորիա

Պահպանում է ավելի շատ սննդանյութեր

Ավելի առողջ, բայց համեղ

Օգտագործելով յուղի պակաս օդի տապակիչ, օգնում եք ընտրել ավելի լավ ուտելիքներ՝ միաժամանակ վայելելով համեղ ուտեստներ:Վստահ եղեք, երբ ուսումնասիրում եք ձեզ համար օգտակար համեղ ուտեստներ պատրաստելու նոր ուղիներ:

Հիշեք, որ առողջ ճաշ պատրաստելը կարող է զվարճալի լինել:Ամեն ինչ այն է, որ գտնեք նոր ուղիներ՝ վայելելու հիանալի համեր՝ միաժամանակ ձեր մարմինը երջանիկ պահելու համար: