Բացահայտեք անդիմադրելի շիճուկ տատերների գաղտնիքը օդային տապակի մեջ

Բարի գալուստ Cheesy Goodness

Ինչու Cheesy Tater Tots-ը պետք է փորձել

Եթե ​​դուք սիրում եք հարմարավետ սնունդ, ապա փորձեք պանրով թխվածքաբլիթներ: Այս համեղ նախուտեստներն ունեն խրթխրթան արտաքին, իսկ ներսից՝ պանիր: Նրանք հիանալի են խորտիկի կամ կողմնակի ճաշատեսակի համար:

Օգտագործելով անօդային տապակիչարագ և հեշտ է: Ի տարբերություն ջեռոցների, որոնք նախապես տաքացման կարիք ունեն, օդափոխիչները կիսով չափ եփում են թթուները՝ առանց ավելորդ յուղի: Արդյունքը. Խրթխրթան թխվածքաբլիթներ պատրաստ ենընդամենը 15 րոպե.

Այն, ինչ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի

Սկսելուց առաջ հավաքեք ձեր բաղադրիչներն ու գործիքները: Ձեզ անհրաժեշտ են սառեցված կոտլետներ, մանրացված պանիր (չեդդերհիանալի է), և ցանկացած այլ համ, որը ձեզ դուր է գալիս: Օդային տապակիչը փխրունության բանալին է:

Համոզվեք, որ ձեր օդափոխիչի զամբյուղը մաքուր է և չոր, նախքան փշրված կտորները ավելացնելը: Դարձրեք դրանք մեկ շերտով, որպեսզի հավասարապես եփվեն։ Թեթևակի ցողեք դրանք խոհարարական սփրեյով, որպեսզի ստանաք տապակած հյուսվածք՝ առանց ավելորդ յուղի:

Այս քայլերը կատարելով, դուք պատրաստ եք տանը պատրաստել անուշահոտ կոտլետներ:

Այնուհետև մենք կսովորենք, թե ինչպես պետք է եփել ձեր թանձրուկները օդափոխիչի մեջ և դրանք կատարելապես խրթխրթան դարձնել:

Պատրաստում ենք ձեր թաթերը օդափոխիչով

Սկսեք ձեր օդափոխիչով

Տապակած կոտլետներ պատրաստելը օդափոխիչի մեջ հեշտ է: Նախ, նախապես տաքացրեք ձերզամբյուղ օդային տապակիչ. Սա օգնում է ձեռք բերել կատարյալ խրթխրթան փոքրիկներ: Ի տարբերություն վառարանների, օդափոխիչները երկար նախատաքացման կարիք չունեն:

Մի անգամ քոձեռքով օդափոխիչպատրաստ է, թաթերը դրեք զամբյուղի մեջ։ Համոզվեք, որ դրանք մեկ շերտով են: Սա օգնում է նրանց հավասարապես եփել և դառնալ խրթխրթան։

Նախնական տաքացում և զամբյուղի կազմակերպում

Նախապես տաքացնելով, համոզվեք, որ տապակած տապակը տաք է, նախքան թթվասերը ավելացնելը: Դա կարևոր է նույնիսկ պատրաստման և փխրունության համար: Տապակած կտորները շարել մեկ շերտով՝ միատեսակ եփելու և ոսկե-շագանակագույն գույնի համար։

Խոհարարության իդեալական ջերմաստիճանը և ժամանակը

Օդի տապակիչը դրեք 400°F: Այս ջերմաստիճանը համաչափորեն եփում է թթվասերը և դարձնում դրանք խրթխրթան դրսում: Ընդամենը15 րոպե, դուք ստանում եք տաք, խրթխրթան թխվածքաբլիթներ՝ առանց լրացուցիչ յուղի:

Կատարյալ փխրունության հասնելը

Որպեսզի ձեր փոքրիկները խրթխրթան լինեն, թափահարեք զամբյուղը ճաշ պատրաստելու ընթացքում: Սա թույլ է տալիս յուրաքանչյուր երեխայի բոլոր կողմերին տաք օդ ստանալ նույնիսկ փխրունության համար:

Զամբյուղը թափահարելու կարևորությունը

Զամբյուղը կիսով չափ թափահարելով ապահովում է բոլոր կողմերի հավասար շագանակագույն գույնը: Այն դադարեցնում է կտորները միմյանց կպչելուց և դրանք դարձնում ոսկե-դարչնագույն:

Խորհուրդներ համաչափ ճաշ պատրաստելու համար

Ավելի համաչափ կերակուր պատրաստելու համար տապակելուց առաջ մի քիչ խոհարարական սփրեյ ցողեք թանձրուկների վրա: Սա օգնում է նրանց ստանալ տապակած հյուսվածք առանց ավելորդ յուղի և նպաստում է նույնիսկ շագանակագույն գույնին:

Հետևելով այս քայլերին, դուք տանը կպատրաստեք սուպեր խրթխրթան պանրով թխվածքաբլիթներ:

 

Գաղտնիքը կատարյալ պանիր թաթերի համար

Ընտրելով ճիշտ պանիր

Հիասքանչ թխվածքաբլիթներ պատրաստելու համար ընտրեք ճիշտ պանիրը: Տարբեր պանիրներ հալվում են և տարբերվում համտեսում: Ընտրեք մեկը, որը համապատասխանում է ձեր ճաշատեսակին:

Պանրի տեսակները հալման համար

Ոչ բոլոր պանիրները լավ են հալվում։ Երիտասարդ, խոնավ պանիրները սիրում ենմոցարելլաև չեդդերն ամենալավն է հալեցնում: Ջեռուցման ժամանակ դրանք դառնում են խայտաբղետ՝ կատարյալ պանիր պիղծ երեխաների համար:

Հնեցված պանիրները նման ենՊարմեզանևԱսիագոայդքան հեշտությամբ մի հալչեք. Նրանք ավելացնում են համը, բայց ոչ թեփոտ հյուսվածքը:

Պանրի դերը համի մեջ

Պանիրը նաև համ է հաղորդում թշվառ երեխաներին:Չեդդեր պանիրունի սուր համ, որը լավ համադրվում է խրթխրթան թթուների հետ: Մոցարելլան առաձգական է և մեղմ, լավ է տաք կարտոֆիլով:

Տարբեր պանիրների իմացությունը կօգնի ձեզ ընտրել լավագույնը հալվելու և համի համար:

Պանրի հալեցումը կատարելության

Հիմա եկեք սովորենք, թե ինչպես ճիշտ հալեցնել պանիրը: Ժամանակն ու տեխնիկան առանցքային են:

Ժամանակը և տեխնիկան

Պանիրը հալվում է մոտ 90°F (32°C) ջերմաստիճանում: Նաչոյի վրա չեդդերի համար այն հալվում է մոտ 150°F (66°C) ջերմաստիճանում: Պանիրը դանդաղ հալեցրեք ցածր ջերմության վրա, որպեսզի խուսափեք հատիկավորությունից կամ յուղոտությունից:

Օգտագործելովնատրիումի ցիտրատ or նատրիումի հեքսամետաֆոսֆատ (հալեցնող աղեր) օգնում է այն հարթ պահել՝ չկորցնելով համը:

Լրացուցիչ պանրի համի ուժեղացուցիչներ

Ավելի համի համար ավելացնել համեմունքներ, ինչպիսիք են պապրիկա կամ սխտորի փոշի: Տարբեր մանրացված պանիրներ խառնելը կարող է նաև նոր համեր հաղորդել: Փորձեք ծխագույնգաուդակամ ընկույզՇվեյցարական պանիրյուրահատուկ համերի համար։

Օգտագործելով այս խորհուրդները և փորձելով նոր բաներ՝ դուք կստեղծեք երբևէ եղած ամենալավ պանիրը:

 

Անհատականացնելով ձեր Cheesy Tater Tots-ը

Այժմ, երբ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել պանրով թխվածքաբլիթներ, եկեք մի քանի զվարճալի համեր ավելացնենք: Դուք կարող եք ձեր թթվասերը վերածել համեղ ճաշի՝ տարբեր համեմունքներով և հավելումներով:

Լրացուցիչ համերի ավելացում

Համեմունքներ և խոտաբույսեր ավելի շատ համի համար

Համեմունքների ավելացումն էլ ավելի լավ է դարձնում կծու փոքրիկները: Փորձեք սխտորի փոշի, սոխի փոշի կամ պապրիկա: Յուրաքանչյուր համեմունք ավելացնում է հատուկ համ: Կարող եք նաև օգտագործել համեմված աղ կամOld Bay համեմունքհավելյալ համի համար:

Անձնական փորձ.

Ես սիրում եմ նոր համեմունքներ փորձել իմ թանձր փոքրիկների վրա: Դա նրանց հիանալի համ է դարձնում: Մի քիչ խոտաբույսեր և համեմունքներ կարող են այս խորտիկը վերածել յուրահատուկ բանի:

Ձեր թթվասերին համեմելու համար օդով տապակելուց առաջ ավելացրեք 1 ճաշի գդալ համեմունք 16 ունցիա ձագերին: Այս կերպ համը անցնում է բոլոր երեխաների միջով:

Մեկ այլ միջոց է ցողել tots հետ խոհարարական լակի, ապադրանք ցանել կոպիտ աղովկամ այլ համեմունքներ օդով տապակելուց առաջ: Սա նրանց դարձնում է խրթխրթան և համեղ:

 

Սպիտակուցների ավելացում ավելի մեծ կերակուրի համար

Որպեսզի ձեր պանիրը ավելի հագեցած դառնա, ավելացրեք սպիտակուցներ, ինչպիսիք են բեկոնի կտորները, խորանարդի կտրատած խոզապուխտը կամ տավարի աղացած միսը: Սրանք ուտեստը դարձնում են համեղ և համեղ:

Անձնական փորձ.

Ես պարզեցի, որ բեկոնի կտորներ կամ տավարի աղացած միս ավելացնելը իմ պանրային թթվասերը վերածում է լիարժեք ճաշի: Պանրի և մսի խառնուրդն այնքան լավն է:

Այս սպիտակուցները ավելացնելով, ձեր պանիրային թթվասերը դառնում են կերակուր, որը կարող եք վայելել ցանկացած ժամանակ:

 

Դա կերակուր դարձնելը

Զուգավորում թաթերի և սոուսների հետ

Ընկղմվող սոուսները ավելի լավ են դարձնում ձեր պանիրային թթվասերը: Փորձեք դասական սուզումներ, ինչպիսիք ենխորովածի սոուս or ռանչո հագնվելու. Այլ բանի համար փորձեքsriracha mayoհամեմունքի համար կամմեղր մանանեխքաղցր-համեղ համի համար:

Անձնական փորձ.

Ինձ դուր է գալիս թաթախել իմ պանրիկ թանձրուկները տարբեր սոուսների մեջ: Այն դարձնում է յուրաքանչյուր խայթոց հուզիչ:

Նոր ըմպելիքների փորձարկումն ինձ և իմ ընտանիքի համար զվարճալի է դարձրել այս նախուտեստներն ուտելը:

 

Ծառայելու զվարճալի ուղիներ

Մատուցեք ձեր հարմարեցված պանիրային տատամիկները զով եղանակներով: Գեղջուկ տեսք ունենալու համար օգտագործեք մինի կաթսաներ կամ էլեգանտության համար թարմ խոտաբույսերով փայտե ափսեներ: Մատուցման կրեատիվ գաղափարները ուտելն ավելի զվարճալի են դարձնում:

Անձնական փորձ.

Իմ յուրօրինակ ձևերով ծառայելը միշտ տպավորում է իմ ընկերներին և ընտանիքին: Լինի դա պատահական երեկույթների կամ հատուկ միջոցառումների ժամանակ, ստեղծագործական շնորհանդեսները միշտ հիթ են:

Կրեատիվ լինելով, թե ինչպես եք դրանք մատուցում, դուք էլ ավելի հաճելի կդարձնեք ձեր շքեղ փոքրիկները:

 

Մատուցող գաղափարներ և զույգեր

Այժմ, երբ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել շիճուկ թխվածքաբլիթներ, եկեք խոսենք դրանք մատուցելու մասին: Համեղ ըմպելիքների և կողմնակի ճաշատեսակների ավելացումը դրանք ավելի լավն է դարձնում ցանկացած միջոցառման համար:

 

Լավագույն իջումներ Cheesy Tater Tots-ի համար

Զուգտկել ձեր անուշաբույր բծախնդիրները համեղ թաթերի հետ զվարճալի է: Կան բազմաթիվ տարբերակներ՝ դասականից մինչև նոր համեր:

Դասական և նոր իջումներ

Ranch dressing-ը դասական դիփ է, որը լավ համադրվում է պանիրային թթու փոքրիկների հետ: Նրա սառը համը լավ համընկնում է տաք պանրի հետ։ Տարբեր բաների համար փորձեք sriracha mayo-ն համեմունքների համար կամ մեղրի մանանեխի համար՝ քաղցր և կծուծ ախորժակ բացող հոտի համար:

Վկայություններ:

Հորդանան. Ջորդանն ասաց, որ սա «կեսոն այնքան յուղալի և հարթ է», և «ժալապենոյի մրգերը իսկապես փայլում են»: Հետաքրքրու՞մ եք, թե ինչի մեջ թաթախել թանձր փոքրիկները: Սա. Սա է:

Տնականqueso dipհետjalapeñosավելացնում է թարմ շրջադարձ: Հարուստ համերը յուրաքանչյուր խայթոցն առանձնահատուկ են դարձնում:

Տնական թաթերի պատրաստում

Ինքնուրույն ըմպելիքներ պատրաստելը թույլ է տալիս ընտրել այն համերը, որոնք ձեզ ամենաշատն են դուր գալիս: Օգտագործեք սուր չեդդեր պանիր, կանաչ չիլի պղպեղ և համեմունքներ, որպեսզի ստեղծեք համեղ թխվածքաբլիթներ, որոնք հիանալի կերպով զուգորդվում են պանրային թթուների հետ:

Կրեատիվ լինելով ձեր ըմպելիքների հետ՝ դուք կարող եք պարզ նախուտեստները վերածել գուրմանների:

 

Ինչ մատուցել Cheesy Tater Tots-ի հետ

Կողմնակի ճաշատեսակներ ավելացնելը ձեր պանրային համեղ կերակրատեսակներին ավելի հետաքրքիր է դարձնում կերակուրները: Դուք կարող եք այն պարզ պահել կամ դրանց շուրջ ստեղծել թեմատիկ կերակուրներ:

Լրացուցիչ ուտեստներ

Ծառայել պանրային թթու երեխաներին պարտեզի աղցանների կամ մրգային ափսեների հետ՝ թեթև հակադրություն ունենալու համար: Խորոված բանջարեղենները, ինչպիսիք են ցուկկինին կամ բուլղարական պղպեղը, նույնպես լավ համակցվում են՝ չգերազանցելով պանրի համը:

Այս կոմպոզիցիաները հիանալի կերակուրներ են դարձնում պատահական հավաքույթների կամ հանգիստ ընթրիքի համար:

Թեմատիկ կերակուր պատրաստելը

Ստեղծեք թեմատիկ կերակուրներ ձեր անուշաբույր կերակուրներով՝ ավելացնելով տարբեր խոհանոցների կամ սեզոնների տարրեր.

Game Օր ՏոնԱվելացրեք նաչոս, գուակամոլ և սալսա՝ սպորտ դիտելու համար:

Նախաճաշ BonanzaՆախաճաշի համար դրանք համադրեք խոզապուխտով և խաշած ձվերով: Ավելացրեք նաև նարնջի հյութ կամ միմոզա:

Ֆիեստա ՖիեստաՄատուցեք ֆաջիտաների և պիկո դե գալոյի հետ մեքսիկական ճաշակի համար: Զվարճալի ըմպելիքների համար ավելացրեք մարգարիտներ կամ ագուա ֆրեսկներ:

Այս գաղափարներն օգնում են ձեզ յուրաքանչյուր կերակուր հատուկ դարձնել՝ կենտրոնանալով պանիրային բարության վրա:

 

Վերջնական մտքեր

Շոռային ճանապարհորդության ամփոփում

Երբ մենք ավարտում ենք մեր համեղ ուղևորությունը, եկեք հիշենք հիմնական կետերը այս զվարճալի խոհարարական արկածից:

Հիմնական Takeaways

Այս համեղ ճամփորդության ընթացքում մենք սովորեցինք, թե ինչպես պատրաստել սուպեր խրթխրթան թթվասեր պանիրով: Զամբյուղը տապակի մեջ նախապես տաքացնելուց և դասավորելուց մինչև պանիրը ճիշտ հալեցնելը, յուրաքանչյուր քայլ մեզ օգնում է համեղ խորտիկ կամ կողմնակի ճաշատեսակ պատրաստել:

Մենք նաև դիտարկել ենք մեր տափակ փոքրիկները հարմարեցնելու ուղիները: Համեմունքներ, խոտաբույսեր և սպիտակուցներ ավելացնելը կարող է դրանք վերածել համով հագեցած ուտեստների: Այս ուտեստը ձեր սեփական պատրաստելու տարբերակներն անսահման են և հուզիչ։

Փորձի խրախուսում

Երբ դուք սկսում եք ձեր սեփական անուշահոտ և համեղ նախագծերը, ես ձեզ հորդորում եմ փորձել նոր բաներ: Անկախ նրանից, թե դա տարբեր պանիրներ խառնելն է, նոր համեմունքներ փորձելը, թե սառը ըմպելիքներ և սոուսներ ավելացնելը, մի վախեցեք ուսումնասիրել նոր համերը: